В этой статье мы расскажем вам, почему потребление воды – это необходимая рутина.
Человек может прожить без еды около месяца, но без воды не продержится и недели. Поддержание уровня жидкости в организме необходимо. Например, наш мозг на 90% состоит из воды, поэтому низкое потребление жидкости прямо скажется на работоспособности, реакции и способности здраво мыслить. Часто в фильмах показывается, как главный герой в результате аварии попадает на необитаемый остров и спустя короткий промежуток времени начинает бредить. Всё это происходит не из-за одиночества или однообразного ландшафта, а вследствие обезвоживания. Если вы хотите, чтобы ваша кожа была чистой и здоровой, нужно пить воду. В обезвоженной клетке метаболизм замедляется, что ведёт к замедлению выполнению всех функций:
- барьерной (больше микробов и токсинов буду проходить через эпидермис в организм);
- регенерирующей (клетки эпидермиса будут умирать, но новые перестанут появляться, что приведёт к загрязнению и более тёмному оттенку кожи);
- выделительной (без жидкости кожа будет выделять меньше токсинов и шлаков через эпидермис, что может привести к акне, раздражениям и высыпаниям) и т. д.
Причин ежедневно пить воду очень много, но вопрос в том, сколько? В 2002 году проходило исследование бегунов Бостонского марафона. Оказалось, что у 13% из всех участников забега развилась гипонатриемия (водная интоксикация, которая приводит к разбуханию клеток и снижению уровня натрия). Основная причина такого дисбаланса заключалась в том, что люди пили слишком много воды до и после соревнований.
Но если пить много воды не так уж и полезно, как заявляют обложки глянцевых журналов, а недостаток жидкости приводит к проблемам со здоровьем, где найти ту золотую середину питья?
Секрет в том, что какого-то универсального правила не существует. Из методички американского департамента здравоохранения 1945 года нам известно о 2,5 литрах. Производители бутилированной воды посредством маркетинга увеличили это значение до 3,5 литров. Подытожить можно следующим образом: если вы испытываете чувство жажды и есть доступ к воде – пейте.
Высчитывание массы тела и других физиологических показателей для нахождения нужного потребления воды не приведёт вас ни к чему. Так или иначе, разница в 100–300 мл может быть восполнена посредством супов, овощей или фруктов. Кстати, было проведено довольно интересное исследование, доказывающее, что частое потребление супов ассоциируется с лучшим питанием и меньшей массой тела.
