Создатель нескольких бестселлеров о роли ароматов в нашей жизни — «Ароматерапия: мир запахов — запахи мира», «Аромалогия: Quantum satis», «Косметическая элегия», «Эфирный романZ», «Quantum satis: душистые материи» — продолжает открывать читателю тайны душистого мира. Новая работа автора посвящена многогранной роли пряностей в кулинарии: их целебным, диетическим и, конечно, гастрономическим качествам. Кроме 100 кулинарных рецептов, в книге можно найти описания лекарственных и вкусовых свойств тридцати девяти специй, часть из которых представлена в оригинальной форме применения — в виде эфирных масел.
Также читателю будет интересно узнать, как устроены вкусовые анализаторы, открыть для себя физиологические аспекты чувства голода и, конечно, ознакомиться с принципами оригинальной пряной диеты, которая разрешает есть все, но понемногу.
Как и все предыдущие работы, книга написана в характерном метафоричном стиле с уникальной манерой характеризовать чувственные ощущения (запах и вкус). Своеобразие взглядов автора на многие привычные для всех вещи коснулось и самих кулинарных рецептов, подача которых отличается от привычного «перечня ингредиентов и порядка приготовления». В них весь список необходимых для блюда продуктов и специй вовлечен в действие, выстроенное по хронологии процесса. «Не вижу смысла, раздувая объем печатного издания, тратить драгоценное время читателя на соединение в единый рецепт двух параллелей: „что для этого нужно“ и „как это сделать“, ведь в жизни это всегда неразделимые категории» (Светлана Миргородская).
Автор: Светлана Миргородская
Иллюстрации: Марина Гребнева, Анастасия Кузьменко
Дизайн, верстка: Алексей Ридный
Корректура, редактура: Евгения Некрасова
Производство: Printleto
ISBN 978-5-6043994-9-1
Владелец исключительных прав на издание: ООО «ЭФИ Плюс»
Наличными:
- В пункте выдачи заказов выбранной Вами службы доставки (“СДЭК”, “Почта России”, “Boxberry”), включая сумму доставки.*
- Курьеру, при получении заказа, включая стоимость доставки, согласно тарифу выбранной Вами службы доставки.*
*обращаем Ваше внимание, что стоимость доставки будет указана при расчете заказа, согласно тарифам выбранного Вами перевозчика.
Банковской картой:
- Онлайн на сайте при оформлении заказа
- Путем перечисления средств на карту Сбербанка Visa 4276 3801 6995 8233 или на расчетный счет (реквизиты Вы можете найти внизу страницы под заголовком "Юридическая информация").
- Через Сбербанк-онлайн
Для оплаты (ввода реквизитов Вашей карты) Вы будете перенаправлены на платёжный шлюз ПАО СБЕРБАНК. Соединение с платёжным шлюзом и передача информации осуществляется в защищённом режиме с использованием протокола шифрования SSL. В случае если Ваш банк поддерживает технологию безопасного проведения интернет-платежей Verified By Visa, MasterCard SecureCode, MIR Accept, J-Secure для проведения платежа также может потребоваться ввод специального пароля.
При возникновении проблем с оплатой необходимо обратиться на горячую линию: 8-800-444-00-83.
Возврат платежей:
Требования о возврате уплаченной за товар денежной суммы подлежат удовлетворению в соответствии с ФЗ РФ "О защите прав потребителей".
Юридическая информация:
Индивидуальный предприниматель Жолнин Олег Анорьевич
ИНН: 623004414173
ОГРНИП: 307623402600012
Р/счет: 40802810500000146046 АО "РАЙФФАЙЗЕНБАНК г.Москва
БИК: 044525700
к/счет: 30101810200000000700
ОКПО: 0151785678
Салат со спелым манго «Вкусовой фейерверк» — это идеальное сочетание сладости манго, кислоты яблока и остроты редиски. Соус из сметаны, сливочного хрена и бергамотового масла добавляет изысканный вкус. Готовьте за 20 минут и наслаждайтесь взрывом вкусов! Рецепты еды с эфирными маслами - в новой статьей стикс.рф!
Как выбрать качественное эфирное масло? Почему латинское название растения на упаковке — это маст-хэв, и как цена масла может указывать на его качество? В нашей новой статье мы систематизировали информацию, чтобы ответить на ваши вопросы. Читайте больше полезной информации в блоге стикс.рф!
Статья рассматривает, как эфирные масла высокого качества могут быть безопасно и эффективно использованы в пищу, а также предостерегает от рисков, связанных с некачественными продуктами. Она также предлагает практические советы и дозировки для гастрономической терапии. Читайте больше полезной информации в блоге стикс.рф!
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос